Régi hagyományt próbáltak újjáéleszteni Tibolddarócon 2007. december 1-én. A régi időkben a csigatészta készítés nem egyszerűen a megélhetéshez szükséges egyik alapagyag előállítása volt, hanem közösségi esemény. Ebben a szellemben gondolkodott az önkormányzat, amikor a helyi borklubbal karöltve megszervezte a rendezvényt az iskola ebédlőjébe. Az elkészült tésztát karitatív célra kívánják felajánlani.
Hirdetés_______________________________________________________________________
Elsõsorban a fiatalabb réteget célozta meg a rendezvény, hiszen nekik már nem nagyon lehetett része ebben az elfoglaltságban. A szervezõk örömére sokan kíváncsiak voltak a régmúlt eme szép hagyományára. A résztvevõk között az idõsebb korosztály is szép számban képviseltette magát, így a gyermekeknek volt kitõl ellesni a fortélyokat. Az alapanyagokat és az eszközöket mindenki otthonról hozta elõkeresve a fiókok mélyérõl. Egy külön asztalnál Csordás Gizike néni mutatta be az alapvetõ technikákat. Közben a borklub tagjai üdítõvel, borokkal és egy kis harapnivalóval kínálták a vendégeket. Ezekrõl a finomságokról is a két lebonyolító szervezet gondoskodott. A jó hangulatot fokozta Magyar Gyula tárogató játéka is akivel együtt énekelték a dalokat a jelenlévõk. A rendezvény másik célja a régi dalok gyûjtése, archiválása volt. Erre a célra volt elõkészítve egy diktafon is, hogy a felcsendülõ régi dalok ne tûnjenek el örökre, hanem értékként maradjanak az utókor számára. Dósa Sándor a borklub elnöke elmondta, hogy nagyon örül a kezdeményezésnek, és szívesen vállaltak részt a lebonyolításban is. A régi idõkben a csigatészta készítés rendszeres dolog volt. Nagyobb események, esküvõk elõtt akár 30-40-en is összejöttek. Természetesen nem csendben dolgoztak. Beszélgettek, énekeltek és akaratlanul is jó hangulat alakult ki ilyenkor. Nagyon emberközeli volt az egész. A borklub is többek között ezért alakult, a jó hangulat, a beszélgetés, és persze a jó borok élvezete miatt.
Bodzán László
tulajdonos
Telefon: +36 (30) 372 0691
Bodzán László
tulajdonos
Telefon: +36 (30) 372 0691
Bodzán László
tulajdonos
Telefon: +36 (30) 372 0691
|